加勒比鱼咖喱
查看我们充满活力的鱼咖喱食谱，加勒比海咖喱粉，有力的苏格兰帽辣椒和奶油椰奶
烹饪和准备时间30分钟
服务4
原料
- 无皮的白色鱼片4大
- 柠檬½，汁
- 温和加勒比咖喱粉2汤匙
- 花生油1汤匙
- 葱1束，切成薄片
- 生姜一个小块，磨碎的
- 大蒜2个丁香，压碎
- 苏格兰引擎盖辣椒1，切碎
- 辣椒1，切成大块
- 百里香1茶匙叶子，切碎，再加上额外的食用
- 椰奶400克锡
- 熟米饭服务
方法
步骤1
用柠檬汁，1茶匙的咖喱粉和一些调味料擦鱼，然后在做酱汁时坐下来。用盖子加热油在浅砂锅或深锅中加热油。煮葱，生姜，大蒜，辣椒和胡椒粉5分钟，然后搅拌剩余的咖喱粉和百里香，然后煮1分钟。加入椰奶，煮熟，煮熟10分钟，直到酱汁变稠。
第2步
加入鱼，向下推入酱汁，然后用盖子盖住，然后轻轻煮8-10分钟，直到鱼轻松剥落。用一点新鲜的百里香散射，与米饭一起食用。
信用
Olive Magazine的食谱 -https://www.olivemagazine.com/recipes/fish-and-seafood/caribbean-fish-curry/