鳕鱼和香肠炖肉
想在半小时内准备好一顿鱼晚餐吗？将您周三的饭菜与我们令人满意的辛辣香肠和BBC Good Food Guide中的Cod炖汤混合在一起
准备和烹饪时间30分钟
服务4
原料
- 1汤匙橄榄油
- 1个大洋葱，切碎
- 200克烹饪香肠，切成小块
- 400克可以切碎的西红柿
- 4个鳕鱼片
- 400克罐黄油，排干
- ½小包香菜，大致切碎
方法
- 步骤1
将油加热在深煎锅中，加入洋葱。用中火煮5分钟，直到开始变软。加入香肠，再煮几分钟以释放油。在香肠油中涂上洋葱，然后在西红柿中倾斜。用水填充罐子，也可以将其涂上。调味并煮沸。
- 第2步
沸腾后，将鳕鱼片调味，然后固定在锅中。减少热量并轻轻煮约7分钟。轻轻混合黄油豆，再煮1-2分钟，直到热。用欧芹散射，并在碗中食用。
信用
BBC Good Food Guide的食谱 -https://www.bbcgoodfood.com/recipes/cod-chorizo-stew