
柠檬和迷迭香面包屑海底
这个美味的海底食谱是我们一位客户的最爱 - 谢谢林!林建议在季节,芦笋和烤樱桃西红柿时与泽西皇家队一起烘烤,直到他们开始破裂,为鱼制造些酱汁!
原料
约50克面包屑(或一半的Holmfirth新鲜鱼Panko面包屑)。yb体育登陆
1柠檬的热情
2汤匙切碎的新鲜迷迭香
1汤匙磨碎的帕尔马干酪
黑胡椒的好磨
细雨橄榄油约束
方法
将上述所有的橄榄油毛毛雨混合在一起,不是太多,而是足以绑定所有东西。
将一些混合物撒在海底圆角肉上。根据个人口味,您可以添加尽可能少的或尽可能多。我个人喜欢大量的面包屑,因此混合物倾向于将2个圆角提供,剩下的大约足够剩下的,以便在以后的日期再涂上一个鱼片,我倾向于冷冻。
然后,我将涂层的鱼片放回冰箱中,以稍微牢固。
在180摄氏度烘烤约15分钟,直到将肉煮熟,面包屑变成金色和酥脆。
我通常会在烤樱桃番茄爆裂并为鱼制造酱汁时将我的食物服务。我还提供芦笋和黄油薄荷新土豆(如果可以买到的话,